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【町田】サニーベッカリー発!ゆめちから100%+独自技術の生食パンが最高of最高だった

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何かをつけるのが逆に惜しくなる、やわふわ生食パンの初デビューはサニーベッカリーでした

高級食パンを取り扱っている、乃が美を機にトレンディーな存在となった生食パン。

耳部分までもちもちで、何もつけなくてもおいしい…
むしろ、何かをつけるのがもったいない!!!

そんな口コミやレビューを複数、拝見しては「いつか食べてみたいな」と思いながら日々を過ごしていましたが
先日、ようやく生食パンデビューを果たせました。

※画像は公式ホームページより引用※

今回、生食パンを購入したのは町田で根強い人気を維持している
『サニーベッカリー SUNNY BAKKERY in 町田』

元々、アイワ広告という会社の社員食堂で販売されていたパンが大評判故に地域へ提供するに至った…という珍しい追い立ちとのこと。
そして、なによりパンへの愛情がとにかく凄い!

  • 素材へのこだわり
    (カスタード、ベーコン、餡をはじめとした中身も厳選したところから取り寄せ)
  • パンの美味しさを徹底追求した『スクラッチ製法』にて生産
    (パン生地を冷凍せず、生地こね~焼きあげをノンストップで行う方法)
  • 生食パンは『ゆめちから100%』の無添加
    (素材の特性故に開発まで1年という歳月をかけたとのことです)
    他のパンも北海道産の小麦を使用しています

サニーベッカリーの店舗に行くには、町田駅から車を使わなくてはいけない場所にあるのですが、町田駅から徒歩5分ほどで行ける『東急ツインズ』にてイベント出店している情報を入手し購入してきました。

以下では、出店舗に行って来たレポートと実食した感想を書いております。
めちゃくちゃ美味しくて幸せな時間を過ごせたのでパン好きさんは必見!


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食欲がマシマシになる出店舗に行って来た

小田急線・町田駅から約5~10分ほどで到着する東急ツインズ。

そこにはいつもと違う存在……サニーベッカリーのブースが!!
(2019年6月にTBS「ふるさとの夢」で地域に貢献しながら成長する企業として紹介されたようです)

 

生食パン以外にも複数の人気商品がラインナップ。
素材へのこだりが徹底しているのに関わらず、リーズナブルに買えるギャップに買う前からメロメロです。
(もっと高級系なお値段だと思ってました、すみません…)

 

イベントブース内はは雨でもゆっくり商品を見れる仕様。
まるでパン屋さんの中にいる気分になれました。

生食パンは1,000円に近い物が多い中、手に取りやすい『1斥:440円』

また、店頭では生食パンの試食もさせていただけます。
(めちゃくちゃモチモチでビックリしました)

 

目当ては生食パンでしたが、商品名や説明文に惹かれて他のパンも購入しました。
キャッチャーな説明文&タイトル、ブログを書いている身としてはリスペクトしたい…

イベントブースレジでは、クレジットカードに対応しているかなり助かるサービスも。
まとめ買いしたいけど現金が…な方もガンガン買えてしまいます♪

 

実食!! 生食パン(通常のパンも食べました)

生食パン食べたよ編

年間2万食以上が売れている超人気商品、ゆめちからもちもち生食パン。
1年間、試行錯誤を重ね、ゆめちから小麦粉&無添加を実現した至高の生食パンです。
(冒頭でお話した、生地こね~焼きあげを一気にする製法を行っているため、鮮度も最高潮!)

袋から取り出すと、見ただけで柔らかさが伝わる生食パンが姿を現してくれました。

 

 

普通の包丁でもあっさり切れてしまう程の柔らかさでした。
(本当にスンッと切れます)
今まで食パンカットで失敗を繰り返してきた管理人もビックリ!

 

 

サニーベッカリー側で推奨している食べ方は
『そのまま何もつけずに食べる』

次にオススメなのが
『焼かずに具を入れて食べる』
『1~2分のミディアム焼きをして食べる』
『3~4分焼いて食べる』
『フレンチトーストにして食べる』
の4つです。

まずは、そのまま実食。

噛むと甘みが優しく発生し、歯をモチモチ生地が優しく包みこんでくれます。
生じる甘さはスイーツ系とは異なり、上品かつマイルド。
この味を堪能したくて噛む回数が自然増えてしまうほど。
(噛まないで食べてしまう系でもついつい噛む回数が増す美味しさです)

「これは逆に何かを付けたり、焼いたら邪道なのでは!?」と思うレベルでした。
そして、とても柔らかいので、歯に負担をかけたくない方にも推したい!!

 

何も付けないのが最高!!!…といいつつ、色々試してみたいので
次はサンドイッチ風に。

冷蔵庫に残っていたクリームチーズ&ハムをイン。
サニーベッカリー曰く、スーパーのハムでも高級サンドの味になるとのことでしたが……

生食パンの感触と味が具と喧嘩することなくマッチしており
自宅にいながら、お高いお店で食べるサンドイッチを食べている感覚に!!!!!
ゆめちからのパワーってすごい……
パンの存在ってサンドイッチには超重要なんだな…と改めて感じました。

冷凍のチーズささみ揚げを入れた写真も一緒に。

オイリーさを生食パンが包みこんでくれているのか、冷凍具とは思えない味にチェンジしてて驚愕しました。
生食パンの包容力、偉大すぎる。

写真が無いのでアレですが、1~2分焼きも試しました。
焼いてもふわふわさが健在!
(個人的には生食パン本来の味わい的にはやっぱり焼かないバージョンの方がいいかなと思ったり)

シンプルにチーズトーストにしたところ、チーズに生食パンの甘みが合わさり、贅沢感を楽しめました。
焼いたトーストは『食材を引き立てる名脇役に!』と触れこみがあったものの、主役級でした。

 

あんぱん・クリームパン食べたよ編

生食パンと一緒に購入した、あんぱんとクリームパンのレビューも…。

つぶあんぱんは、小田原老舗餡のつぶ餡をたっぷり入れ込んだ和系パン好きにはたまらないスペック。

中央部分に、こだわりの餡がみっちりと詰め込まれています。
(実際に食すと、餡が相当、詰め込まれているのが分かります)

肝心の味は、生地と餡の弾力がマッチしていて舌に落ちた瞬間
「このあんぱんは別格だ!」と分かります。

生地のモチふわさはもちろん、餡の舌触りがエレガントさ100%!!!!
粒も含めサラサラな餡となっているため、こしあん派でも十二分以上に頬が緩んでしまう逸品です。

お次は、平飼いたまごのクリームパン。
山梨の白洲郷にて放し飼い&ストレスゼロな鳥によって産み出される贅沢たまごを使用した手作りクリームが魅力。

中には綺麗な平面を維持したクリームが。
この、どこから食べてもクリームを味わえる見た目に眼福です……もはや芸術。

クリームは、ギトギトが一切なく、卵・牛乳の甘みがしっとりと味覚を癒してくれます。
舌にとろけていく感覚は、クリームを超越したクリーム(感動の余りの謎語彙力)!!!

真ん中に入っているアーモンドがほどよい塩加減と感触を体感してくれるのも嬉しいポイント。
ロイヤル的な甘さ&穏やか生地なのでペロッといけてしまいます。

 

余談ですが、メロンパンも購入しました。
(食べる前の写真を撮り損ねた…)

実際に食べたメロンパン大好きっ子の旦那曰く
「普通のメロンパンと違ってサクサク感がない代わりにもっちり&しっとりしていて、贅沢な甘さがあった!!!」
と大感激していました。


わ、私の分も買っておけば良かった……!!!(圧倒的な後悔)

 

モモコ(管理人)

生食パンはもちろん、全てが優しくほどよい弾力のある食感で
「パンってこんなにも人を幸せにしてくれるんだー」と悦に浸りました。

特に生食パンは食欲がない時でも食べれるタイプなため、元気がない時のエネルギーチャージに適していると感じました!

また、本店ではイベント販売で取り扱っている以外にも多彩なパンがあるようで…
いつか本店にも行ってみたいと思っています。

因みにサニーベッカリーでは、2019年3月くらいから定期的に町田ツインズでのイベント販売をされているそうです。
下記にまとめている公式HPやSNSにて最新情報が投稿されているので気になる方かつ、本店まで行くのが困難な方はぜひぜひチェックしてみてください!


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サニーベッカリーSUNNY BAKKERY in 町田の店舗情報

営業時間・お店への行き方

※情報および、地図の画像は公式ホームページから引用※

住所:東京都町田市旭町1-21-14
Tel:0428508555
営業時間:7:30〜18:00
定休日:火曜日(火曜日が祝日の場合は営業)

最寄り駅は、『小田急線町田駅』『JR横浜線町田駅』
バスまたはタクシーで約15分ほどかかります。
町田市民病院のすぐそばにあるので、バスについては町田市民病院のリンクを参照にしてみてください。

【リンク】町田市民病院 交通アクセスについて
http://machida-city-hospital-tokyo.jp/access/

サニーベッカリー周辺の地図

 

公式サイト・SNS

ホームページ
https://www.sunnybakkery.com/

イベント出店カレンダー(出店情報はこちらで公開されています)
https://www.sunnybakkery.com/event

♪リアルタイムな情報はこちらから♪

インスタグラム
https://www.instagram.com/sunnybakkery/

Facebook
https://www.facebook.com/sunnybakkery2016/

 

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